导读： 许多朋友毕业后便在外省开起了茶叶店铺，利用自家产茶与制茶的优势，将安溪茶叶带到全国各地。由于生活环境不同，不同地区对茶叶的喜好也大不相同。
生于茶乡安溪，从小就与茶叶脱不了关系。小时候，三五个好友一起到茶都挑茶叶梗赚零花钱；长大后，每隔一段时间总要购买一些铁观音茶叶，或是自己喝，或是当礼品送亲友。因为生于茶乡，长于茶乡，所以多多少少会知道一些茶叶知识。随着时间的推移，安溪铁观音在全国遍地开花，安溪
铁观音成为家喻户晓的茶叶品种。
许多朋友毕业后便在外省开起了茶叶店铺，利用自家产茶与制茶的优势，将安溪茶叶带到全国各地。由于生活环境不同，不同地区对茶叶的喜好也大不相同。一位在山东开铁观音茶叶店的朋友对我说：“那里的人们对茶叶的评价和我们相差很多，他们更喜欢浓香型与味道浓厚的茶叶。”其实，这与当地人的饮食习惯极其相似，他们亦喜欢温性的食物，例如羊肉、牛肉等温补型的菜品。
接着，我问朋友：“既然双方对
茶叶的评判标准不一样，该怎么推销店里的茶叶呢？”朋友神秘道：“一种是投其所好，可以为他们推荐浓香型铁观音或者安溪黄金桂；另一种是让他们‘移情别恋’。用专业的茶叶审评知识来吸引他们，从而，改变他们对茶叶的看法。”
听完朋友的一番话后，我心想，改变一个人的习惯的确非常困难，但是利用人的兴趣循序渐进地改变一个人的习惯，确实是一个不错的方法呢！
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