热门搜索: 茶楼茶馆
您的位置:首页 » 茶叶资讯 » 九州茶事

普洱茶: 我们一直在坚持

点击数:665作者: 普洱日报数字报 发布时间: 2018-07-10 09:58

导读: 普洱茶产业发展至今,口碑已经获得了业界内外的认可,在茶叶市场地位极其重要。爱茶之人谈茶喝茶必选普洱,不嗜茶之人提及茶也必说普洱。普洱茶凭什么能有如此口碑和地位?我觉得很关键的一个诀窍就是两个字——坚持。坚持一种品质,坚持一种精神。

普洱茶产业发展至今,口碑已经获得了业界内外的认可,在茶叶市场地位极其重要。爱茶之人谈茶喝茶必选普洱,不嗜茶之人提及茶也必说普洱。普洱茶凭什么能有如此口碑和地位?我觉得很关键的一个诀窍就是两个字——坚持。坚持一种品质,坚持一种精神。
生长在普洱的普洱茶,借助得天独厚的生态优势和资源禀赋,在茶叶品质上就带有先天性的优势。多年以来,普洱市一直坚持“生态立市、绿色发展”的理念,以生态为优势,以绿色为特色,打造了一大批生态有机的普洱产品。
本次参展的祖祥茶业就是生态有机的典型代表。1998年,通过对土壤化验分析,董祖祥在整碗村试种了30亩茶地,坚持不施化肥、不打违禁农药,还发动周边的百姓一起种植。2000年,他开起了茶叶加工厂,种茶效益马上显现。种茶伊始,董祖祥也没有“有机”这个概念。一次偶然的欧洲之行给他带来了转机。2009年在欧洲,董祖祥对照有机茶的相关要求,发现自己种的茶叶与其非常相似。回国后,他立即投入到茶园环境改造和向欧盟有关机构申请认证的工作中。
2014年以来,在政府的支持下,公司对合作社的1万亩茶园进行有机转换改造,通过采取茶园环境(生物多样性)修复、茶园病虫草害绿色防控、茶园培肥、科技培训、有机茶园认证、茶园基础设施建设等一系列有效措施,因地制宜,全面推进有机茶园建设,取得了欧盟有机转换证书。2017年,实施有机肥替代化肥示范茶园1.3万亩,形成了可示范、可复制、可推广、可持续的有机肥替代化肥的生产运营模式,创建知名茶叶品牌,为产品出口赢得了市场。2017年春天,一条符合有机标准的茶叶生产线投入生产,董祖祥的“一个集生产、加工、旅游体验为一体的全方位的有机生态茶庄园”梦想即将实现。董祖祥十分注重品牌建设,先后注册了“祖祥+TEA+图形”“祖祥”“无量翠环”“无量剑兰”“无量雪龙”“无量尊红”等商标,产品多次荣获国家、省级荣誉,远销美国、英国、德国、日本等国家,茶叶出口额占普洱市茶叶出口数量的95%以上。
参展的金峰茶业也坚持着生态品质,并且一直重视历史文化和匠人精神的传承。早在1948年,就开始从事茶叶的种植和销售,随着发展规模不断扩大,2006年成立金峰茶叶有限公司,以茶叶研发、种植、加工、销售为一体,产品销往全国各地,除了在思茅区、墨江哈尼族自治县,还在上海设立子公司和销售网点。目前,公司拥有14000余亩的生态茶原料基地,其中300年以上的古茶树基地有2600亩,拥有5000平方米的厂房,拥有自己的研发团队、先进的机器设备、庞大的销售队伍。自公司成立以来,一直坚持以匠心研发制作,熟茶口感有独特个性,拥有其他熟茶无法复制的特点,浓鲜细腻,陈香凸显,汤色红浓透亮,口感顺滑醇厚,令茶友印象深刻。可以说,金峰茶由于特殊的自然生态环境和独具匠心的制作手法,打造成为了上等的普洱佳品。
同样,澜沧古茶始创于1966年,1998年改制重组,以做健康好茶为宗旨,严把质量关口,专注科技研发,打造特色品牌,创新营销模式,形成了以原料、生产、品牌、营销、终端会员“六位一体”的服务体系和重器、本味、和润、自在为代表的“四大系列”产品,在茶界享有盛誉。公司以景迈山为核心,辐射澜沧江流域普洱茶主产区的原料产地,拥有7000亩自有茶园,建成100余个初制所及茶农合作社,掌握丰富而稳定的茶山资源。既有文化之源,也有文化之流,是新的历史时期的“古茶”代表。
 

关键词:普洱茶  普洱茶发展  茶叶市场  

分享到:
相关资讯
云南“古树茶”一公斤卖数十万 普洱茶价格不断被炒高
普洱茶企抱团发展“走出去”
品普洱茶还得学会察言观色
《对话普洱茶》新闻发布会在北京展览馆举行
镇康县全面落实茶产业“五个一工程
邹炳良、卢国龄:浅论普洱茶拼配
第十三届云南普洱茶国际博览交易会(茶博会)将在8月底举办
云南普洱茶产业关键技术创新与应用助推云茶提质增效

与我们互动