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两岸共研乌龙茶传统工艺

点击数:2939作者: 安溪报 发布时间: 2017-10-23 09:45

导读: 16日,“海峡两岸乌龙茶传统制作工艺研究会”和“安溪铁观音制作技艺传习所”揭牌仪式举行。副县长洪龙参加揭牌仪式。

16日,“海峡两岸乌龙茶传统制作工艺研究会”和“安溪铁观音制作技艺传习所”揭牌仪式举行。副县长洪龙参加揭牌仪式。

海峡两岸乌龙茶传统制作工艺研究会旨在推动海峡两岸共同保护传承安溪铁观音传统制作技艺,提高铁观音优质率,推进茶产业持续健康发展。

揭牌仪式上,慧芳茶叶生态有限公司与台湾中正大茶签订海峡两岸乌龙茶传统制作工艺长期交流合作协议。

近年来,为培育茶业人才队伍,我县成立多个大师工作室以及乌龙茶传统制作工艺研究会,创建一批批科教实践基地与传习所,进一步推动人才“港湾计划”有效实施。众多茶人期待,借助系列场所广泛开展活动,使之真正成为业人才学习、研讨、传承、培养和推广的“茶香港湾”。

关键词:乌龙茶  两岸  

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