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茶文化大力支撑茶经济红火发展

点击数:1554作者: 中国产经新闻 发布时间: 2013-12-09 09:08

 

  近期,一部全面探寻世界茶文化的纪录片《茶,一片树叶的故事》在全国热播。通过纪录片,展现了茶的深厚文化底蕴,阐释了茶经久不衰的真谛。
 
  中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。我国有几千年的种茶、制茶、饮茶历史和上千年的茶叶出口史,形成了底蕴深厚的茶饮、茶艺、茶道文化。茶是中国人最喜欢的饮品,这也不断推动着茶经济的发展。长久以来,茶叶市场一直表现出良好势头。
 
 
  2013年,我国茶叶产量175万吨,居世界首位,成为带动全球茶叶产量持续增长的主要原因。
 
  据了解,2002年至2012年,我国茶叶出口从23万吨增长到31.4万吨,出口量稳居世界第二位,出口规模持续增长;出口金额从3.4亿美元增至10.4亿美元。因生产成本提高和人民币升值,出口金额增幅较大,屡创历史新高,对维护我国茶产业的良性发展起到重要的促进作用。
 
  由此可见,茶产业在我国经济中发挥着不可替代的基础性作用,发展茶叶经济,扩大茶叶出口,对于促进我国茶区经济发展,改善茶农生活质量,增强农村发展活力,缩小城乡差距,促进共同繁荣,具有十分重要的作用和广泛的社会影响。
 
  正是基于茶叶市场的火热,与茶叶相关的其他市场也得以快速发展。
 
 
保健茶
 
  在茶饮料方面,中国茶饮料市场自1993年起步,2001年开始进入快速发展期。近年来,由于消费者的健康养生观念日益浓厚,中国茶饮料市场呈现出蓬勃发展态势。被誉为“新生代饮料”的茶饮料,将中国传统“茶”文化与现代饮品相结合,更符合现代人崇尚天然和绿色的消费追求,逐渐成为市场上的“新宠”。据相关数据显示,中国茶饮料消费市场几乎以每年30%的速度增长。目前,茶饮料已经占据中国饮料消费市场份额的20%以上,市场潜力巨大。
 
  除此之外,具、茶类保健品等相关市场也都有着不错的发展前景。在茶文化的大力支撑下,加上现代化生产、管理、营销等方面的不断完善,我国茶经济必将迎来持续的快速发展。

关键词:茶文化  茶经济  茶叶纪录片  茶饮料  保健茶  茶具  茶配套  

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